강릉 경포대 맛집 엘바베큐

강릉 경포대 맛집 엘바베큐는 

미국 정통 바베큐를 전문으로 하는 곳입니다

주문은 간단합니다. 메인으로 먹을 고기를 선택하고

사이드 메뉴도 취향따라 고르시면 됩니다.

브리스켓(소고기차돌양지), 비프립(소갈비), 폴드포크(돼지목살), 베이비백립(돼지갈비)

돼지목살로 만든 폴드포크는

말 그대로 입에서 살살 녹습니다.

같이 결들일 사이드는 몇 가지 선택이 가능한데요,

다양한 조합을 할 수 있어 매우 다양한 맛을 느낄 수 있습니다.

또한 식빵이나 또띠아와 함께 싸먹으면 더욱더 맛있습니다

연하게 씹히는 고기살점이

혀에서 부드럽게 뭉개지면서

참나무 향이 그윽하게 풍깁니다.

잘게 찢은 폴드포크도 맛있고, 촉촉하고 쫄깃한 브리스켓도 맛있습니다

뭘 먹어도 맛은 보장되어 있습니다

엘바베큐에서는 수입 병맥주들을 다양하게 판매하고 있었습니다. 

취향에 따라 고르시면 되겠습니다^^

더운 여름날, 미국식 정통 바베큐와 맥주 한 잔이면

하루를 뿌듯하게 마무리할 수 있을 것 같습니다(^^)