안녕하세요. 요즘따라 더욱 식욕이 엄청 돋더라고요. 
맛있는 음식은 꼭 먹으러 가는데요. 강릉 아침 맛집 중에서
뷔페를 운영하는곳이 있다길래 친구랑 같이가봤습니다. 
뷔페는 일단 다양한 음식을 마음껏 먹을수가있어서 
가기전부터 엄청 들떠있었는데요.
매장가서 많이 먹으려고 아침도 대충먹었어요. 
무릇 접시가득 쌓아주는게 뷔페의 묘미이잖아요.
저희가 갔던곳은 라티엔다브런치 카페인데요.

저희는 자가용을 가지고 갔었는데요. 도착해본 주차장이 크더라고요.
운전하는 친구따라서 옆에 앉아갔거든요. 
주차할곳이 있다보니 차를가져가서 이동을하는게 아무래도 편하니까요.
근데 주차장이 크고 매장에 바로 앞에 위치하고 있었어요.
그래서 주차하기에 편했답니다.

기분좋게 내려서 매장에들어갔는데요.
일단 깨끗하면서 내부가 아기자기한 느낌을 받았어요.
한편으로는 이국적이기도 했거든요.
인테리어도 저한텐 포근한 느낌이었다랄까요.

들어서자마자 인상깊은 내부여서 음식도 기대가 되었었죠.
강릉 아침 맛집에서 아침식사시간에
맞춘 브런치를 먹기위해서 배가고프기도 했었죠.
브런치를 이용할수 시간을 보니깐 아침9시부터 오후3시까지 운영되는데,
일찍부터 음식을 먹을수있어서 신기했답니다.

점심시간전에 도착하기는 했었는데요.
식사를 하다가 시간이 지나 보니깐 오후2시정도에 들르게 된다면 
음식이 많이 없을 수 있겠더라고요.
다행이도 저희는 늦지않게 가서 여유롭게 식사를 하고왔어요.

특히나, 이른시간부터 여시다보니 이곳에서 아침식사하려고 
지역에 인근 주민분들이 자주 방문하시는것 같았어요. 
보니까 익숙하게 드시더라고요.

일단 자리에 짐놓아두고 음식들을 둘러봤는데요.
다른 뷔페음식점에 비해서는 가짓수가 엄청 많은편은 아니었던것 같아요.
그래도 하나씩 종류별로 먹으면 이것도 배가 부르거든요.
그리고 메뉴의 가지수에대한 다양함보다 건강식 위주로 음식들이 채워진것 같았습니다.
약간 홈메이드느낌으로 집에서 먹는 가정식단 같다랄까요.

음식들을 보면 하나하나 정성이 느껴지는 모습이지 않나요.
먹음직스러우면서도 색감자체도 이쁘게 들어간게 몸에 좋은
다양한 재료를 사용하신것 같은데요.
여기 음식점의 사장님께서 요리에 대한 애정이 크시더라고요.
그래서 이런 재료들도 직접 고르시기때문에 더욱
맛스럽게 보이는것 같아요.

여기에 제공되는 음식들 모두가 하나하나를 정성스럽게
직접 만드시기때문에 강릉 아침 맛집 브런치로 더욱 인기가 많은것 같은데요.
김치에서 간장까지 다 직접 만드신다고 들었어요.
이렇게나 음식을 사랑하시는게 느껴지는것 같아요.

더욱이 음식에서 맛을 좌우하는게 소금이기도 하잖아요.
간을 맞추는게 감칠맛을 느껴지게 하는부분이기도 하는데요.
이런 소금에 대해서 많이 알아보고 연구를 하시기까지 했다고 하셨어요.
모든 음식에 들어가기때문에 좋은 소금을 먹어야한다는 
생각으로 토판염을 사용 하신다고 했어요.
소금에대해서 제가 잘알고있는 부분은 아니었는데요.
이렇게까지 손님들의 건강까지 생각해주는 음식을 만드시는
사장님의 마음이 전해지는것 같았어요.

담겨져있는 그릇들도 하나같이 이쁘고 멋스럽더라고요.
각각 음식의 느낌에 따라서 다르게 담겨져 있더라고요.
과일이랑 샐러드들도 다양하게 먹을수 있었어요.
오히려 이렇게 먹으니깐 몸이 건강하게 배가 부른 느낌이 들었습니다.

과일들도 이쁘게 잘라서 담겨져 있었어요.
그리고 포도도 하나씩 깨끗하게 씻겨져서 그런지
반짝반짝하게 빛을 내고 있길래 많이 먹으려고 잔뜩 담았어요.
제가 과일들도 좋아하기때문에 다른 음식을 먹는 배와는
또다르게 많이 먹을수 있더라고요.

저기 옆에 보면 단호박샐러드가 보이는데요.
단호박은 달달하면서 부드럽게 먹을수있다보니깐,
오히려 자극성없이 계속 먹었어요.
밑에 도마같은 나무판위에 올려두니깐,
꼭 친구집 파티에 온거같은 분위기도 느껴지는데요.

파프리카도 그냥 먹으면 비싼데, 샐러리랑 가득 담겨서
먹을수 있게 되어있었어요.
이렇게 먹는건 처음이었는데요.
이 조화가 입안에서 시원하게 퍼지기도 하고,
계속 손이가는 메뉴였죠.

토마토랑 키위를 섞어서 과일 샐러드를 만드셨더라고요.
맛이 없을수 없는 조화이긴 하지만, 과일은 좋아하기때문에
가득히 담았어요.

맛있어서 단호박샐러드를 또 찍어두었었군요.
약간 계란같이 색깔도 노랗게 이쁜빛을 뽐내는것같군요.
위에 뿌려진건 파슬리 같았어요.

이건 닭가슴살에다가 브로콜리를 같이 섞어서
만드신것 같은데요.
일단 식단자체가 다이어터에게 인기있는
닭가슴살을 사용하고, 퍽퍽하지 않도록
브로콜리가 같이있어서 감칠맛이 나더라고요.

전반적으로 먹었을때 저는 깔끔하다는 생각이
먼저들었어요.
대부분 뷔페를 가면 느끼하게 기름을 많이사용하거나,
튀김옷들도 두꺼워서 정체를 알수없는 음식들도 있잖아요.
저기 보이는 새우샐러드도 정말 맛있었어요.
그리고 야채들이 같이 있다보니 오히려 향도
좋아지고 음식의 색도 이쁘고, 부드러웠죠.

이건 잡채인데요.
파프리카랑 당근까치 썰어서 같이 볶으신것 같았어요.
당면도 적당하게 잘 삶겨져서 항상 뷔페에는 빠지지 않던
잡채를 정말 잘먹었어요.
불지도 않았고 딱 입맛에 맞았거든요.

이외에도 디저트종류들도 다양한데요.
시리얼도 그냥 시리얼이 아니고, 곡물이랑
과일을 같이 첨가한 몸에 좋은 걸로 준비해놓으셨더라고요.
우유가 담긴 병도 너무 귀엽죠.

바나나랑 같이 섞어서 만든 사라다 같은 건데요.
달콤해서 이것도 많이 담았답니다.

어묵 고로케도 튀김옷이 바삭해 보이죠.

얼음이 동동 띄워져 있어서 시원하겠다 싶어
담았는데요. 팥 라떼라고 적혀있었어요.
이렇게 먹으니깐 시원하면서 맛이 좋더라고요.
살짝 아이스크림 맛도 나기도 했거든요.

일단 다양하게 선택할수있는 뷔페로 오게되어서 좋았어요.
거기에다가 건강하게 배가 부른 기분이라,
저한테는 가볼만했던 강릉 아침 맛집 뷔페였습니다.
매장의 분위기랑 음식들도 다시금 찾아보고 싶은 곳이었어요.

라티엔다 브런치 카페
강원도 강릉시 난곡길 219
033 644 5251

이번에 제 생일이라고 남자친구가
가까운 곳에 여행이라도 다녀오자고 해서
다녀온 곳이 바로 강릉입니다 ㅎㅎ
평소에 약간 공주풍나면서도
앤티크한 느낌을 좋아하는 저를 위해
남자친구가 알아왔던 공간인데요.
음식도 넘 좋고 분위기까지 !!
마치 외국에 나와서 여유로이 
브런치를 즐기는 느낌이 드는 곳이었어요.

꺄~~진짜 공주공주한 느낌이에요.
앤티크하면서도 고풍스러운 느낌
너무 좋지 않나요ㅠㅠ
날씨까지 좋아버려서 행복해짐..
강릉 아침 맛집 이렇게 분위기 좋은
브런치뷔페에 데려가준 남자칭구한테 고마워요.
주차장도 넓어서 주차도 편하게 하고
바로 들어와서 식사할 준비!!
아침9시~오후3시까지 운영되는 곳인데
일찍 갈수록 음식이 많이 남아있다네요.

저희는 아침에 일어나서 바로 준비하고
차타고 식사하러 갔어용ㅎㅎ
9시 오픈시간쯤에 가서 그런지
손님도 많이 없고 좋더라고요.
저희는 2일째 엄청 돌아다닐꺼라서
아침든든하게 먹고 카페가려고 했는데
여기 분위기 좋아서 밥도 먹고
커피까지 마시고 나왔다는 후문...
떠나고 싶지가 않더라구요.

음식 종류는 진짜 뷔페처럼 100여가지
이렇게 있는 건 아니고 20여개 정도 나와요.
매일매일 메뉴는 조금씩 바뀐다고 하니
이 점은 참고하고 가셔요!!
계절이나 어떤 재료가 있는지에 따라서
음식종류는 조금씩 바뀐다고 해요 ㅎㅎ
주변에 샌드파인이라는 골프장이 있어서
골프치신 후에 식사하러 오시기도 하고
동네 주민분들도 건강하게 한끼하고 싶으면
방문하시고 계모임도 많이 한다구 해요.

저는 부드럽고 달달한 죽으로 시작합니당
뷔페가서 많이 먹는 방법은
밥이나 이런것들보다 샐러드나 죽같은걸로
가볍게 시작하는게 좋아요 ㅋㅋㅋ
많이 먹으려고 작정한 사람 나야나..
브런치뷔페같은 곳은 첨 가봤는데
홈메이드 가정식 위주의 음식들이 나오고
맛도 좋고 건강한 느낌이라서 좋았어요.

단호박과 각종 구운 야채들
그리고 그 위에 치즈라니..
이 조합 그냥 지나갈 수 없잖아요ㅠㅠ
진짜 맛있어 보이지 않나요..
전 평소에도 요런 구운 야채를 좋아해서
여기에 계속 손이 가더라구요.
제가 몇 번이나 먹었던 메뉴 중 하나

일찍가서 제가 일빠따로 먹었어욤
맛도 맛이지만 재료도 다 신선한걸로 쓰시고
맛도 좋다는게 함정입니다.
완벽한 강릉 아침 맛집여떠~~
간도 넘 잘 되어 있더라구요.

강릉 아침 맛집은 재료선택부터
음식만드는것 까지 사장님께서
직접 다 하신다고 해요.
김치도 담그시고 간장도 담그시고
진짜 부지런하시고 열정이 있으신가봐요.
사장님의 손을 거치니 이렇게
음식들이 하나하나 정성스럽고 맛있는가!!
가족끼리 여행가시는 분들 아이들 데리고
마음놓고 식사할 곳을 원하신다면
좋을 것 같아요.

계란 샐러드도 있습니다..
하나하나 흔한 메뉴같지만 먹어보면
맛있어서 기분 좋아지는 ㅜㅜ
자취를 오래 하다보니 이런 가정식을
자주 먹지 못하는데 넘 마시짜나!!
하나하나 다 입맛에 잘 맞았어요.
달걀도 유정란만 써서 그런지
신선하니 좋았어용~

유산균 음료까지 준비되어 있어요 ㅋㅋ
이런거까지 준비되어 있을 줄이야..
진짜 그냥 뷔페나 다름 없더라구요.
미니뷔페 느낌인데 푸짐쓰~
간단한듯 푸짐하게 식사할 수 있는 곳이라
남자친구도 저도 엄청 만족했답니다.
주변에 사시는 분들도 여기에 식사하러
방문하시는 이유가 있네요.

간단하게 샌드위치도 만들어 먹을 수 있어요.
치즈와 햄, 달걀, 빵이 다 준비되어 있거든요.
빵 구워서 햄이랑 치즈랑 샐러드류를
살짝 올려서 먹어주면 맛있습니다.
유산균음료나 주스도 있으니 굳굳
진짜 알차다 알차 ~~

강릉 아침 맛집 여기서 식사하기도 좋지만
분위기까지 좋으니까 괜히 
공주된 것 같고 넘나 좋더라구요.
사장님께서 요리하나하나에 애정을 담으시니
맛있고 분위기도 넘 잘해놓으시니
기분도 좋고 일석이조가 따로 없었어요.
담에 친구들이랑 강릉 놀러가도 여기는 꼭 갈꺼에요.

제가 좋아하는 단호박과 아보카도, 블루베리가
한 자리에 모였답니다 여러분ㅋㅋ
이런 재료 구성은 첨 보는데 맛있어요.
첨에 이거 무슨 조합이야?했는데
먹어보니 넘 맛있자나 ......

과일샐러드도 준비되어 있구요~
오랜만에 과일도 종류별로 먹었네요.
비타민 충전까지 했지 모야??

간단하게 샐러드 먹어준 다음에는
밥이랑 순두부찌개 꼬꼬!!
순두부랑 굴전, 매생이전 등등
지역음식을 활용한 메뉴들도 있어요.
개인적으로 순두부찌개를 맛있게 하는 곳이
잘 없다고 생각하는데 이집 찌개 맛집이눼?

밥이랑 나물이랑 사장님이 직접 담근 김치에
순두부찌개, 잡채까지 더해주면 말해모해..
진짜 임금님 밥상도 안부러운 구성이죠??

김치도 진짜 맛있다구요.
백김치 깔끔 새콤 아삭 다하자나
여기 밥만 말아먹어도 맛있어요.
음식 자체들이 맛있으면서도
건강하다는 느낌을 받았는데요.
사장님께서 신선한 재료만 공수해오시고
소금도 진짜 좋은것만 쓴다고 해요.

토판염이라는 소금 아세욤??
소금 중에서도 엄청 좋은건데
전날 먹어도 몸이 안붓는 그런 소금인데
그 소금만 써서 요리를 하신다해요 ㅎㅎ
좋은 소금이 건강하다고 생각하셔서
재료 하나하나 다 좋은것만 쓰시는..ㅜㅜ

마무리로 또 스프를...ㅎ.ㅎ
배가 부른데도 조금 더 먹고 싶더라구요.
맛있는 음식 앞에서는 장사가 없습니다.
이성잃고 먹은 느낌적인 느낌..

배부르게 먹고 커피까지 한잔...
분위기 넘 좋아서 그냥가기 아쉬워
커피까지 한잔하며 여유를 즐겼어요.
강릉 아침 맛집 여기서 든든히 식사하고
한적함까지 즐기구왔네요.
좋은 곳 데려가준 남자친구한테
감사의 말씀을 전하며
많은 분들이 이 좋은 곳을 알게되길 바랍니다!

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라티엔다 브런치 카페
강원도 강릉시 난곡길 219
033 644 5251

안녕하세요 요즘같은 날씨에 여러분들께서는 
어떤 계획을 세우고 계시는 지 궁금하네요
날씨는 좋은데 요즘같은 시국에 어디를 가 
하시면서 해외여행을 계획하셨다가도 결국
예약을 취소하고 위약금이 들어서 속상하신
분들이 많이 계실거라고 생각해요 이거 바로
저의 이야기랍니다 그래서 속상한 마음을 
달래기 위해서 가까운 국내 중 어느 곳이라도 
가보자 하는 계획을 세워보게 되었답니다. 

그렇게 저는 강릉으로 떠나기로 생각했어요
그리고 그곳으로 떠나는 이유는 또 있었어요
바로 경포대 주변 맛집이 있다고 해서였는데요
이것이 바로 제가 세운 주목적은 먹기위해서, 
부목적은 나들이라는 완벽한 플랜이었답니다.
그렇게 열심히 찾아서 도착한 곳에 내리는
그 순간부터 마음이 엄청나게 설렜답니다.

멀리서도 한컷 찍고 들어가자 생각해서 멀리서
멀리서.. 꽤 멀리갔네요 그렇게 사진을 찍고
가게로 부리나케 들어갔답니다 왜냐하면 
지금은 한적한 시간이지만 곧 사람들이 몰려
올것 같다는 생각이 들어서 우리들의 자리를
잡지 못할것 같다는 생각이 들어서였어요 

가게 내부는 이렇게 넓었는데요 워낙 많이 
알려지고 그러다보니까 많은 사람들이 찾아
오니까 좌석수가 많겠구나라고 생각했어요 
그리고 또하나 놀랐던 점은 진짜 내부가 
생각보다 엄청 깨끗했다는 점이었답니다.

경포대 주변 맛집의 두번재 내부사진갑니다!
이렇게 보니까 얼마나 넓은지 가늠하실수
있을 거라고 생각해요 이제까지 제가 갔었던
국수 집 중에서 제일 깔끔하다고 말할수가 
있겠네요. 그래서 더 믿음직 스러웠답니다.

기다리는 동안에 사진을 찍고 있으니까 
음식이 금방금방 나오더라구요 조금만 더
늦게 왔었으면 주문이 밀려서 늦게 받을뻔
했네요 이렇게 서빙이 끝나자마자 한컷했죠

저기 수육 빛깔이 보이시나요 빨리 국수가
나와서 같이 먹고 싶다는 생각밖에 들지가
않더라구요 지금 바로 먹고 싶었었지만
참는자에게 복이 있다는 말을 생각하면서 
나오기까지 기다림의 시간을 가졌더랍니다.

이렇게 경포대 주변 맛집의 첫 메뉴가 등장!
했습니다. 물막국수 먼저 나왔어요 근데 또
특이햇던건 보통 가게가 이런걸 만들때는 
전날에 만들어두거나 그렇게 하는데 여기는
주문을 할때 즉시 메밀반죽을 해서 면을
뽑아낸다는 거였어요. 진짜 정성어린 사장님
손길에 감동을 받게 되었네요 맛집인데도 
이렇다는 것에 새삼 놀라게 되었답니다. 

이렇게 맛있는 육수를 부어서 먹기 전에 
여러분 혹시 국수를 먹을대 계란부터 드셔야
한다는 것 알고계시나요? 면을 먹게 되면
속에 무리가 올수 있기 때문에 꼭 계란부터
먹어야 한다고 하더라구요 이제부터 꼭 
기억해주셨으면 하는 그런 꿀팁입니다

막국수를 먹는데 면이 진짜 쫄깃하더라구요 
역시 금방 뽑아낸 면에다가 100% 국내산의
메밀을 쓰고 있다고 하던데, 직접 먹어보니
그게 진짜 믿겨지더라구요 그리고 같이나온
채소랑 같이 먹으면 더 핵핵꿀맛이구요 

비빔도 먹어봐야죠! 친구랑 같이 가서 하나씩
시켜서 나눠먹었는데요 맛깔나는 깨소금부터
시작해서 고소하면서도 새콤달콤 냄새가 나는
면까지 이제 곧 먹방을 시작하도록 하겠어요!

막국수를 먹는데 육수가 제공되더라구요 근데
여기 육수가 옛날에는 지장수였는데 지금은 
사장님이 무려 직접 6시간이나 걸려서 떠오신
약수물로 만들고 있다고 해요 아시는 분은
아시겠지만 이게 티비에 방영된 적도 있어요

그러니 경포대 주변 맛집이라고 소문이 날만
했던 거였구요. 그렇게 맛있고 깔끔한 육수랑
국수, 채소가 곁들여지니 이야말로 천국이 
따로 없다는 생각이 들더라구요 진짜 찐이야~

맛있는 건 원래 그 흔적을 많이 남겨야 해요
호랑이는 가죽을, 사람은 이름을, 그리고 
음식 중에 맛있는 음식은 사진을 남겨야죠!

드디어 고기를 곁을일 시간이 찾아왔어요
저는요 물국수도 괜찮지만 특히나 비빔에
고기를 같이 먹고자 생각을 했답니다.

하지만 그전에 고기맛이 어떤지 한개 정도
먹어봤는데, 고기가 정말 부드럽고 질기지
않고 해서 국수랑 잘 어울릴것 같았어요 

그리고 이 조합 꿀조합니예요 저는 젤 밑에
양배추, 중간에 고기, 그리고 제일 위에는
도라지랑 생산 무침을 올려서 먹는 그맛은
진짜 말로는 표현할수 없는 그런 행복함!

그렇게 고기랑 물막국수도 같이 먹었구요
뭐 하나 빠지지 않고 맛있다는 말이 입에서
저절로 나오는 그런 맛이었어요 원래 저랑
제 친구가 말이 엄청나게 많이 하는데 이때
만큼은 아무말도 없이 음미하면서 먹었네요 

그리고 이 초록색 채소도 같이 곁을이니까
좋았어요 이름을 몰라서 초록색이라고 하긴
했는데 어쨌든 뭔가 맛이 독특하면서도 잘
어우러지는 그런 신기한 맛이라서 좋았어요

그리고 여기 오면 이건 꼭 많이 먹고가기를
추천드리고 싶은데요, 김치가 들어있는 만두
꼭 메인메뉴랑도 같이 드셔보셔야 해요 저도
그래서 얼마나 많이 먹었던지 모르겠네요

지금봐도 그 맛이 또 생각나고 맛있겠는데
진짜 이게 계속해서 젓가락이 갈 정도로
중독이 되는 맛이었어요 계속해서 옴뇸뇸
하면서 먹어댔네요. 그야말로 먹어댄거죠

그렇게 경포대 주변 맛집에서 행복한 추억을
친구랑 하나 더 만들수 있어서 좋았구요 서로
오랜만에 만나서 근황을 나누면서 먹으니까
맛이 더 있더라구요 이번에 급 계획을 세워
떠나온 국내 나들이는 정말 성공적이었어요

그래서 다음에는 가족들이랑 같이 가서 또 
이 행복을 누리고 돌아오고 싶네요 여러분들
현재 힘든 상황속에서 모두 힘내시기를 바라고
쉼이 필요하실때는 어디론가 잠깐 떠났다가
다시 일상으로 돌아가보시는 것은 어떨까요?

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엄마손막국수 
강원도 강릉시 운정길 40 
033-643-8337

 

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