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한해 마무리와 새로운 2019년 잘 맞이하고 계시나요?
가족들과 새해맞이 맛있는 식도락을 즐기기 위해 
얼마 전 속초 맛집 생활의달인 에도 나온 해천탕 잘한다는 곳에 찾아 다녀왔는데요. 
탁 트인 넓은 바다도 보고, 맛있고 신선한 해산물도
마음껏 즐긴 왱왱대게찜! 신선도 면에서도 
구성도, 그리고 가성비까지 괜찮아서 소개하려고 해요 ㅎ

가족모임이나 회식 등 아직 끝나지 않은 모임을 어디서
할지 고민이신 분들 계시거나 혹은 연말 각종 모임 때문에
가족들과의 소중한 시간을 보내기 위해 여행 계획 중이신
분들 있으시다면 주목하세요옷 ~
왱왱대게찜은 동명항에 위치한 대게 전문 맛집으로
매일 새벽 경매에서 직접 눈으로 해산물들을 하나하나
확인하고 가져오신다고 합니다!! 

그래서인지, 크기도 정말 크고 굉장히 싱싱해 보이더라고요. 
해산물집의 생명은 아무래도 신선도가 아닐까 싶은데
그날그날 공수해 온 것들로만 요리를 한다고 하니
맛이 더욱 기대가 되었습니다. 
속초 맛집 생활의달인 해신탕 먹기 좋은 이곳은
워낙에 맛으로 유명해서 생생정보통에 방영되기도 했던
곳이라 어떤 맛일지 어떤 재료들이 들어가 있을지 
너무 기대가 되었네요 :D

자리에 앉아 주문을 하려고 앉았는데 기본 음식들이 먼저
세팅이 되더라고요. 메인 메뉴도 중요한데 저는 기본 밑반찬을
좋아해서인지 얼마나 궁합이 잘 맞는지 맛보곤 하는데
음식들이 정갈하고 참 깔끔해서 해산물과 곁들여 먹기 
딱 좋은 시원하고 깔끔한 맛이더라구요.  
특히 비트 물에 절인 듯한 오이절임.. 집에 싸가고 싶었다니깐요 ㅋㅋ 

남기면 다 버릴텐데..ㅠㅠ

그리고 등장한 메인 음식! 왱왱대게찜은 속초 맛집 생활의달인 으로
유명한 메뉴인 해천탕 뿐 아니라 다양한 메뉴들이 있었는데 그중에서도 제일은 
대왕철판홍게해신탕이 아닐까 싶습니다. 
닭과 해산물의 콜라보라고 해도 과언이 아닌!!
듣기만 해도 영양 가득할 것 같은 요리인데요~
보기만 해도 엄청 푸짐해 보이지 않나요? 언뜻 봐도 
몸에 좋다 하는 음식들이 왕창 들어가있는것 같았답니다 ㅎㅎ

닭 육수로 국물을 내고 거기에 전복, 홍게, 가리비, 조개, 닭고기,
그리고 문어까지 한 마리가 통으로 들어가 있는 메뉴입니다!
활문어와 활전복 등 국내산의 살아있는 싱싱한 해산물이 잔뜩
들어간 메뉴인 만큼 맛도 너무 기대가 되더라구요.
사장님이 수산물 유통을 전문으로 하시는 분이라고 하시던데
그래서인지 싱싱한 해산물들이 총집합된 것 같습니다!
속초 맛집 생활의달인 에도 나온 해신탕이 너무 먹고싶어서
좋은 곳 열심히 찾아보다가 후기가 좋아서 오게 된 곳인데
유명한 이유가 있구나 하더라니깐요 ㅎㅎ

이제 슬슬 요리를 맛보기 시작하려고 하는데요. 
닭 한 마리가 통째로 들어가 있어서 먼저 닭부터 손질하기
시작했습니다. 해신탕이 좋았던 이유가 가족단위로 식사를
하러 가게 되면 인원수가 있다 보니 선호하는 음식이 나뉘곤 
하잖아요. 저희 사촌 오빠는 해산물을 잘 못 먹는데, 
닭고기가 들어있어 맛있게 잘 먹더라구요! 모두의 
입맛을 사로 잡을 수 있는 곳! 완전 짱짱 !!

그리고 시작된 활문어 해체 작업!! 문어 다리살 오동통한 것
보이시나요? 이건 뭐 말로 설명하지 않아도 사진만 봐도 
신선함이 느껴지실 거라고 생각이 드네요. 해신탕 자체도 
재료가 이렇게 풍성한데 왱왱대게찜은 기본찬도 푸짐하고
식사 후에 칼국수 면도 추가할 수 있다고 해서 정말 푸짐하다는
생각이 들더라구요. 진짜 문어다리 한입 먹어보고는 감탄했습니다.
탱글 오동통한 문어 맛이 한동안 계속 돌았던것 같아요 ㅎ

그리고 대게를 먹었는데 꽉 찬 속살 보이시나요? 진짜 담백하고
촉촉하고 새벽에 바로 데려온 녀석들이어서 그런지 재료 자체가
다르다보니 맛은 뭐 말할 것도 없이 좋더라구요. 아이들도 다
좋아하고 어르신들도 좋아하시고^^ 남녀노소 즐길 수 있고
취향껏 골라 먹을 수 있어 참 좋았던 것 같습니다. 

메뉴를 보니 해신탕 말고도 구이정식이나 찜정식 등 메뉴가 
다양하더라구요~ 구이/찜정식을 시키면 활어회와 물회 
게장볶음밥과 게라면이 기본으로 1회 제공된다고 해서
다음번에는 구이나, 찜정식 한번 먹어봐야겠다는 생각도 
들었습니다. 해신탕에 들어가 있는 대게 사이즈를 보니까
정식 종류도 관심이 가기 시작했답니다! 

다음번에는 꼭 먹어봐야겠네요 !!

조개와 전복, 닭, 그리고 대게 등등 다양한 종류의 해산물이 
너무 많이 들어 있어 전투적으로 먹었는데도 양이 줄지를 
않았습니다. 음식 먹으러 갈 때 푸짐하게 먹어야 기분도 좋잖아요.
가족들도 다들 신선한 해산물 원 없이 먹으니 기분도 좋다며
다들 좋아하셨습니다. 유명한 대게 집 열심히 찾아서 온 것뿐인데
괜히 어깨 으쓱하며 기분도 좋아졌다니깐영~

먹물까지 투하되어 담백하고 진한 육수 맛이 일품인 해신탕!
닭 먹을 때, 대게 먹을 때, 문어와 각종 해산물을 먹을 때마다
마치 다른 메뉴를 먹는 것 같아서 입도 즐겁고 눈도 즐거웠던
것 같아요. 보기만 해도 진해 보이는 국물 맛! 
그냥 맛있게만 만들어진 요리가 아니라 건강에도 너무 좋을 
것 같아서 다 먹고 나니 몸보신 제대로한것같은 순간이었습니다 ㅎㅎ

접시에 소복이 담아서 먹고 먹어도 끝이 없는 해신탕!
믿을 만한 재료에 심지어 스끼다시도 튀김 하나 물회 하나 
만들어진 음식을 주는게 아니라 주문이 들어오면 즉석에서
조리해서 주시더라구요~ 
오동통한 조갯살과 문어살을 끝으로 식사를 마치고
칼국수 면도 추가해서 호로록 흡입했답니다 ㅎ

그리고 배부르게 식사를 마친 뒤에는 가족들과 동명항이랑
영금정에 다녀왔어요. 음식점 갈 때 위치도 진짜 중요한데
왱왱대게찜은 이동하기에도 편리한 위치에 있어서 
식사 후 여기저기 돌아다니기에도 정말 좋았습니다.
또 알아보니 사장님이 펜션도 함께 운영하고
계시다고 하시네요. 다음번에는 해신탕이랑 찜정식 먹으러
펜션까지 아예 예약하고 한번 더 와야겠어요!

새해가 밝아 왔습니다. 곧 명절도 있고 가족 모임도 많이
있을텐데요. 속초 맛집 생활의달인 음식 해신탕 으로 알려진 식당
찾고 계신 분들 있으시다면, 음식하나하나 정성이 들어가고 
푸짐하고 신선하게 나오는듯한 이곳에서 마음~껏 배터지게 드시고

풍성한 식사 되시기 바래요 ㅎㅎ

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속초 동명항 왱왱대게찜

http://waeng.koreanweb.kr/ 

강원도 속초시 영금정로 18

033 636 5315