강릉 경포 맛집 누구나 좋아하는 "순두부젤라또"

이번 겨울은 진짜 안 추운 것 같아요.
특히나 날씨가 너무 좋아서
하늘을 자주 보곤 하는데요.
이렇게 좋은 날씨에 집에만 있을 수 없겠죠!
집순이와는 거리가 먼 저는
강릉 경포 맛집을 찾아 나섰답니다.
강릉은 가까워서 되게 자주 가곤 하는데
매번 날씨가 안좋았을 때 갔던지라
이번에는 좀 여유롭게 즐기고 싶더라구요.

일단 여행이라 하면 먹방 아니겠습니까!
제가 찾아간 곳은  KBS뉴스, 배틀트립, 
최고의한방 등 여러 방송을 탄 
강릉 경포 맛집이에요.

음식점은 아니고 디저트인 젤라또를
판매하고 있는 곳인데요.
맛집마다 레시피가 각각 다르듯이 
이탈리아에서 많은 사람들이 찾고 있고, 
몇대째 내려오는 젤라테리아를 
사장님이 직접 찾아 비법을 전수받은 곳이라고 해요.
이탈리아 식 젤라또라니 더욱 기대가 되더라구요.

외관은 이렇게 생겼는데요.
초당 순두부 마을에 위치한 곳이에요.
입구 바로 앞에 있어서 찾기도 쉬웠구요.
그리고 되게 유명한 집이구나 싶었던게
벌써부터 손님들이 줄을 서있더라구요.
SNS에서도 많이 보긴 했었는데
이렇게 먹게 될줄이야 
굉장히 설레는 마음이었답니다.

줄을 서서 먹는데엔 다 
이유가 있지 않겠습니까!
젤라또라 그런지 다른 아이스크림과 
다르게 쫀득쫀득한 식감이라고 하는데요.
순두부 젤라또는 많이 달지 않고 
고소한 맛이 일품이라고 해요.
맛도 여러가지로 준비되어 있는데
아로니아 맛은 직접 재배한 
아로니아를 넣어서 젤라또를 만들고,
순두부 맛은 진짜 순두부를
넣어서 만들어 진답니다.

줄을 이렇게 서 있다고해서 
오래 기다리지는 않더라구요.
젤라또만 퍼서 제공하면 끝이기 때문에
겁먹지 않으셔도 된답니다.
저도 거의 끝에 서 있었는데
10분도 안걸려서 받을 수 있었어요.
다만 인기가 좋은 메뉴는
품절될 수 있다는 것만
주의하시면 될 것 같아요.

다양한 맛이있어 골라먹기 좋았어요.
종종 품절 표시가 되기도 하더라구요 ㅎㅎ
그래도 제가 생각하고 있던 맛들은
품절이 아니라 다행이란 생각이 들었어요.

강릉 경포 맛집 순두부젤라또는 거의
테이크아웃으로 구매하곤 하는데요.
그래도 이렇게 따로 앉아서 
먹고갈 수 있는 공간이 
마련되어 있더라구요.
내부가 크진 않지만 잠깐 먹고 
가기에는 충분한 공간이었어요.

이건 이곳만의 특별한 기계인데요.
사장님이 직접 이탈리아에서 
공수해 온 젤라또 기게라고 해요. 
비법만 전수 받은게 아니라 기계까지
가지고 오셨다니 정말 대단하신 것 같아요.
그래서 지금까지 이렇게 유명한게
아닐까 싶은 생각도 들구요.
그래도 열정 가득한 사장님 덕분에 
이렇게 이탈리아식 젤라또 맛을 
느낄 수 있으니 좋더라구요.

그렇다고 아예 이탈리아 식으로 
만들어진 것은 아니었구요.
순두부젤라또 레시피를 
이탈리아 식으로 보완한거라고 해요.
레시피를 먼저 만들고, 
이탈리아 식으로 바꾼거라 
아예 따라했다고 볼 순 없겠더라구요.
아무튼 그래서 더욱 고소하면서 
이탈리아 정통 식감을 즐길 수 있다는게
큰 특징이 아닐까 싶었어요.

가게 내부까지 훤히 보였는데
되게 깔끔하게 정리되어 있었고
청결 상태도 100점 이었답니다.
젤라또를 푸는 모습까지 다 보여서
믿고 먹을 수 있다는 장점이 있었어요.
드디어 제 차례가 된거죠!
저는 흑임자 맛과 인절미 맛을
주문했고, 고소함의 끝판왕을
느껴야겠다 싶었어요.

작은 스푼도 알록달록 투명한데 귀엽더라구요
저는 언제든 뭐든 먹을 
준비가 되어 있답니다.
제 차례를 기다리면서 먼저 받은
손님들의 반응을 지켜 봤었는데
다들 긍정적인 분위기더라구요.
그리고 남기지 않는것이
분명 맛이 있구나 싶었어요.
기대가 한층 더 올라갔답니다.

10여분 만에 받을 수 있었던
흑임자 맛 젤라또!
일단 식감이 너무 마음에 들었어요.
쫀득함을 넘어서 쫄깃함이
느껴진다고 해야 할까요?
아이스크림에서 어떻게 이런
식감이 나올 수 있는지 신기하더라구요.

그리고 오랫동안 만들어진 
식감 이구나를 단번에 알 수 있었어요.
얼마나 치댔으면 이런 식감이 나올까요?
제가 먹어봤던 젤라또는 다 거짓이었고
여긴 진짜 였던 것 같아요.

그리고 일단 색감이 완전 흑임자 색인데
그만큼 맛도 정말 진하게 느껴지더라구요.
그냥 색소나 향을 첨가한게 아니라
진짜 흑임자가 들어갔다는 느낌이 들었어요.
시중에 파는 흑임자 아이스크림과는
차원이 달랐답니다.

본래도 고소한 맛이 일품인 젤라또인데
흑임자까지 들어가니 고소함이 배가 됐는데요.
저희 엄마도 진짜 좋아하실 것 같은 맛이에요.
예뻐서 사진 찍기에도 너무 좋았고
날씨도 한몫 했던 것 같아요.

두 번째 맛은 인절미 맛 젤라또인데요.
인절미 가루가 솔솔 뿌려진 비주얼이에요.
이것도 고소함의 끝판왕입니다 여러분.
개인적으로 흑임자보다는 더 진했어요.
식감까지 쫀득하다 보니까
진짜 인절미 떡을 먹는 느낌이더라구요.

식감이나 맛이나 싱크로율이 
200% 다 보니까 더 맛있었던 것 같아요.
가루가 살짝 살짝 씹히는게
더 식감을 살려줬던 것도 있구요.
이것도 흑임자와 마찬가지로
진짜 인절미가 들어간게 보이니까
건강한 디저트라고 생각이 들더라구요.

그리고 인절미 맛에는 
떡 3개가 올려 지는데요.
이 떡이 제일 좋았어요.
약간 팥빙수 먹는 느낌도 있고
쫀득함+쫀득함이라
더 좋았던 것 같아요.

이렇게 직접 보고 먹어보니까 
진짜 신경써서 만들어진 
젤라또구나 싶었는데요.
잠깐 반짝 유명했다가 사라지는게 아닌
아직까지 유명한 이유는
진정한 맛이 아닐까 싶더라구요.

sns에서 유행하는 맛집은
좀 의심스러운 경향이 있었는데
여긴 진짜 맛있었답니다.
처음으로 성공하지 않았나 싶어요.
아무튼 신세계를 경험했던 강릉 경포 맛집!
재방문 의사가 있어서 또 오고 싶답니다.

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[순두부젤라또 1호점(초당)
강원 강릉시 초당순두부길 95-5
010 4752 5534
매주 화요일휴무
10:00 open ~ 19:50 close
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