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안녕하세요,

부대찌개가 먹고 싶어 찾아간 강릉 유천지구 맛집!

쉐프의 부대찌개라는 곳을 소개해드릴까 합니다 :)

부대찌개는 사실 평범한 메뉴이지만,
쉐프라는 단어가 붙은데다 워낙 인기가 좋길래 언제 한번 가보자 마음먹었습니다.
강릉 유천지구가 가까운 편은 아니었지만 맛집이라면 가봐야 하지 않겠어요?

일단은 외관은 굉장히 깔끔한 인상이었습니다

가끔 부대찌개가 끌릴 때가 있지 않습니까?
햄이 들어간 얼큰한 맛, 생각만 해도 침샘을 자극하죠
쉐프의 부대찌개에서는 2인 이상이면 부대찌개+사이드 한 개가 무료로 나오고,
밥이랑 라면사리가 무한 리필입니다!

서비스가 엄청나죠?

이게 바로 대망의 무료 사이드 서비스입니다.
일반 돈가스 가게에서 메인으로 나올 법한 양과 비쥬얼입니다.
처음 나올 때 의외로 커서 깜짝 놀랐습니다. 

서비스 메뉴이기에 큰 기대는 없었거든요.
서비스 종류에는 돈까스 말고 피자라던지
굉장히 다양해서, 골라 먹는 재미가 있으실 것 같습니다.

더군다나 밥, 사리가 무한리필이라 육수 넣어가며 먹다보니

안녕하세요 :)
지난주 점심에 먹고 온 강릉 짬뽕순두부 맛집 한곳을 소개해드리려고 합니다
워낙 유명한 곳이라서 이미 아시는 분들도 많겠지만 그래도 소개해볼까 합니다

바로 강릉 짬뽕순두부 맛집 김우정 초당 짬뽕순두부입니다.
초당순두부마을 초입에 위치해있는 김우정 짬뽕순두부는 앞에 공영주차장이 있어 주차하기가 편했습니다.
그리고 각종 유명 tv맛집 프로그램에도 많이 소개 된 곳이기에 매우 궁금했습니다.

짬뽕순두부를 주문하면 나오는 기본 밑반찬들입니다.
기본반찬들이 얼큰한 짬뽕순두부와 어우러져서 함께 먹기 좋았습니다.
특히나 저 된장아삭이고추 무침은 맵지도 않고 딱 제 취향이었습니다.

강릉 짬뽕순두부 맛집 김우정은 주문이 들어가면 그 즉시 재료를 볶아서 조리하시기 때문에
중국 정통식 불맛이 나는 국물맛이 끝내줍니다 b
얼큰하고 국물맛도 깔끔한 것이 든든한 한끼식사로 매우 충분했습니다.
일반 인위적인 불맛이 나는 국물 맛이랑 정말 다른 불맛이었어요

딱 살아있고 깔끔한 짬뽕국물의 불맛!

고소하고 담백한 순두부도 아주 많이 들어있습니다.

그릇이 꽤나 큰 편이라 그릇 아랫쪽에 아주 빼곡하게 순두부가 깔려있습니다.

순두부가 어디 갔지 하시는 분들은 아랫쪽을 뒤적거리시면 될 것 같습니다.
특허받은 조리법으로 만들었다는 김우정 짬뽕순두부.
짬뽕국물과 순두부가 이렇게나 잘 어울리는지 처음 알았습니다.

한그릇 비워내는건 시간문제였습니다.
양이 많아서 배가 불러왔지만 중독되는 맛에 숟가락을 도저히 멈출수가 없었습니다.

강릉 짬뽕순두부 진짜 맛을 느끼고 싶은분들은
김우정초당짬뽕순두부로 한번 가보세요(^^)