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언제 먹어도 맛있는 고기를 먹으러 
강릉 중앙시장으로 향했습니다. 
친구가 가본 곳인데 괜찮았다며 
여기로 저를 다들 부르더라구요~ 그래서 다녀왔죠 ㅎ

복사골 옥외 메뉴판 참고 해주세요. 
메뉴부터 가격까지 다 나와 있어요. 

돼지고기를 위주로 하는 식당입니다.
돼지고기는 언제 먹어도 사랑이죠ㅠㅠ

신발을 벗고 들어가는 곳인가? 
살짝 헷갈릴 뻔 했지만 이렇게 
칠판에 크게 써있어서 다행히 잘 신고 들어갔습니다^^ 
저처럼 헷갈리지 마시고 그냥 
신발 신은 채로! 들어가면 된다고 합니다 !

약속 시간이 조금 일렀던 지라 가게 
안엔 손님이 저희 테이블 뿐이었습니다. 
그렇죠. 이 시간에 고기를 먹는 사람은.. 
잘 없나 봅니다. 하지만 고기 러버인 
저에게 시간 따위는 상관없습니다. 

약속을 정하고 만난건데 좀 늦는다는 
사람이 있어서 시간을 미뤄야하나 
했지만 되는 사람끼리 먼저 만나서 
1차를 하고 있기로 했어요. 
한 곳에서 2차까지 경험했습니다. 
강릉역 근처 맛집의 클라스 아니겠습니까 ㅎ

1차는 다름아닌 수육!! 
다른 일행 오기 전까지 간단히 먹는 
1차니까 딱 좋겠다 싶었는데 웬걸 
양이 생각보다 많았습니다. 

가성비 굿굿ㅎ

비계와 살코기의 비율이 딱 
맛있게 섞여 있어 좋았어요.

이렇게 친구들 안 볼때 두 점씩 
집어 먹어야 입안 가득 우물우물 
육향을 느낄 수 있어 좋습니다. 
수육만으로도 이곳이 왜 강릉역 근처 맛집이라고 
하는지 알것 같았습니다. 
부들부들하니 퍽퍽하지도 않고 냄새도 안나고 좋습니다

이렇게 같이 나온 양념을 넣어 
한 쌈 싸 먹으면 그야말로 예술이죠 ㅎ
고기에는 역시 탄수화물이 있어줘야 
더욱 빛이 나는 것 같아요. 

쌈으로 싸서 드셔보세요. 
꼭 드세요 진짜!
완전 꿀맛~ 식감도 아삭아삭 한게 ㅠㅠ

그리고 이 김치.. 요물입니다. 
살짝 느끼할 수 있는 수육을 무한대로
먹게할 수 있는 김치예요. 
사장님께 여쭤보니 직접 담그신 김치라고 하네요. 
역시.. 강릉역 근처 맛집답게 
손맛이 엄지 척입니다. 
김치뿐만 아니라 밑반찬들까지도 
손수 만드시는 거라고 하네요. 
왜 식당에 가서 엄마 손맛을 느낄 수 있는 거죠?

나머지 일행도 합류해 2차로 달립니다. 
두 번째 메뉴는 돼지갈비! 
음식이 끊기면 싫으니까 일행 얼굴도 
보기 전에 미리 주문해 불판에 
올려놓는 센스를 발휘해 줍니다^^

고기를 굽는데 불판에 고기가 들러 
붙지도 않고 잘 떨어져서 좋았어요. 
거기다 수증기까지 옆에서 나와주니 
고기 수분을 뺏지 않아 끝까지 
촉촉한 돼지갈비를 먹을 수 있습니다. 
수육으로 워밍업 된 위가 더욱 많은 
음식을 받아들일 준비를 했네요 ㅎㅎ

하 현기증 날것 같아요 얼른 주세요 고기!! 
라고 하는 거 같아 얼른 잘라주고 열심히 구워줍니다. 
고기를 구워주시는 곳도 있지만 저는 
제 스타일대로 구워야 직성이 풀리는 지라 
이렇게 자유롭게 구울 수 있어 더 좋았습니다. 
강릉역 근처 맛집인 복사골의 또 다른 장점이네요.

그리고 어느새 불판에서 고기가 
사라지는 마법을 보게 됩니다. 
달려드는 손이 많으니 한 판 구워도 금방이네요.. 
좀 덜 맛있었음 제가 더 많이 먹을 수 있었을텐데 아깝.. 
이곳은 돼지갈비에 덧살을 쓰지 않아 
고기 질이 좋으니 맛이 좋은 건 당연한 결과인듯 했답니다 ㅋㅋ

강릉역 근처 맛집에서는 돼지갈비를 주문하면 이렇게 소스도 같이 나옵니다. 보통 생각하는 그 맛의 소스이니 다 아는 맛, 맛있는 맛입니다. 고기의 양념이 짜지않아 이렇게 소스를 찍어도 부담스럽지 않아요.

갈비는 모름지기 이렇게 손으로 들고 
뜯어야 제 맛이라 한번 해봅니다. 
씹고 뜯고 맛보고 즐기고~ 누가 만들었는지 
정말 딱 들어맞는 말이었네요 ㅋㅋ 
고기는 이제 복사골에서 먹어야 겠습니다.

배가 조금씩 불러오자 주변을 
둘러볼 여유가 생겼네요. 
메밀손만두국도 하시나봐요. 
고기 들어간 만두면 당연히 맛있겠네요. 
추운 겨울에는 뜨끈한 만두국도 좋을거 같아요. 
메밀온면도 같이 하시는데 겨울에 
찾는 사람이 많다고 하네요.

그리고 테이블 마다 올려져 있는 
이 익숙한 소스. 예상하셨듯 
강릉역 근처 맛집이니 막국수가 빠질 수 없죠. 
냉면도 합니다! 면을 직접 뽑아 쓰신다고 하니 
면치기 제대로 할 수 있겠어요. 
이 날은 고기로만 배를 너무 채워 못 먹었지만 
냉면이랑 막국수도 꼭 먹어봐야 겠습니다.
위치가 중앙시장이라 강릉역에서 
가까우니 타지에서 오시는 
여행객들도 방문하면 딱 좋을것 같아요 :D

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복사골

강원 강릉시 옥천로19번길 27

033 653 5775