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이번 겨울은 진짜 안 추운 것 같아요.
특히나 날씨가 너무 좋아서
하늘을 자주 보곤 하는데요.
이렇게 좋은 날씨에 집에만 있을 수 없겠죠!
집순이와는 거리가 먼 저는
강릉 경포 맛집을 찾아 나섰답니다.
강릉은 가까워서 되게 자주 가곤 하는데
매번 날씨가 안좋았을 때 갔던지라
이번에는 좀 여유롭게 즐기고 싶더라구요.

일단 여행이라 하면 먹방 아니겠습니까!
제가 찾아간 곳은  KBS뉴스, 배틀트립, 
최고의한방 등 여러 방송을 탄 
강릉 경포 맛집이에요.

음식점은 아니고 디저트인 젤라또를
판매하고 있는 곳인데요.
맛집마다 레시피가 각각 다르듯이 
이탈리아에서 많은 사람들이 찾고 있고, 
몇대째 내려오는 젤라테리아를 
사장님이 직접 찾아 비법을 전수받은 곳이라고 해요.
이탈리아 식 젤라또라니 더욱 기대가 되더라구요.

외관은 이렇게 생겼는데요.
초당 순두부 마을에 위치한 곳이에요.
입구 바로 앞에 있어서 찾기도 쉬웠구요.
그리고 되게 유명한 집이구나 싶었던게
벌써부터 손님들이 줄을 서있더라구요.
SNS에서도 많이 보긴 했었는데
이렇게 먹게 될줄이야 
굉장히 설레는 마음이었답니다.

줄을 서서 먹는데엔 다 
이유가 있지 않겠습니까!
젤라또라 그런지 다른 아이스크림과 
다르게 쫀득쫀득한 식감이라고 하는데요.
순두부 젤라또는 많이 달지 않고 
고소한 맛이 일품이라고 해요.
맛도 여러가지로 준비되어 있는데
아로니아 맛은 직접 재배한 
아로니아를 넣어서 젤라또를 만들고,
순두부 맛은 진짜 순두부를
넣어서 만들어 진답니다.

줄을 이렇게 서 있다고해서 
오래 기다리지는 않더라구요.
젤라또만 퍼서 제공하면 끝이기 때문에
겁먹지 않으셔도 된답니다.
저도 거의 끝에 서 있었는데
10분도 안걸려서 받을 수 있었어요.
다만 인기가 좋은 메뉴는
품절될 수 있다는 것만
주의하시면 될 것 같아요.

다양한 맛이있어 골라먹기 좋았어요.
종종 품절 표시가 되기도 하더라구요 ㅎㅎ
그래도 제가 생각하고 있던 맛들은
품절이 아니라 다행이란 생각이 들었어요.

강릉 경포 맛집 순두부젤라또는 거의
테이크아웃으로 구매하곤 하는데요.
그래도 이렇게 따로 앉아서 
먹고갈 수 있는 공간이 
마련되어 있더라구요.
내부가 크진 않지만 잠깐 먹고 
가기에는 충분한 공간이었어요.

이건 이곳만의 특별한 기계인데요.
사장님이 직접 이탈리아에서 
공수해 온 젤라또 기게라고 해요. 
비법만 전수 받은게 아니라 기계까지
가지고 오셨다니 정말 대단하신 것 같아요.
그래서 지금까지 이렇게 유명한게
아닐까 싶은 생각도 들구요.
그래도 열정 가득한 사장님 덕분에 
이렇게 이탈리아식 젤라또 맛을 
느낄 수 있으니 좋더라구요.

그렇다고 아예 이탈리아 식으로 
만들어진 것은 아니었구요.
순두부젤라또 레시피를 
이탈리아 식으로 보완한거라고 해요.
레시피를 먼저 만들고, 
이탈리아 식으로 바꾼거라 
아예 따라했다고 볼 순 없겠더라구요.
아무튼 그래서 더욱 고소하면서 
이탈리아 정통 식감을 즐길 수 있다는게
큰 특징이 아닐까 싶었어요.

가게 내부까지 훤히 보였는데
되게 깔끔하게 정리되어 있었고
청결 상태도 100점 이었답니다.
젤라또를 푸는 모습까지 다 보여서
믿고 먹을 수 있다는 장점이 있었어요.
드디어 제 차례가 된거죠!
저는 흑임자 맛과 인절미 맛을
주문했고, 고소함의 끝판왕을
느껴야겠다 싶었어요.

작은 스푼도 알록달록 투명한데 귀엽더라구요
저는 언제든 뭐든 먹을 
준비가 되어 있답니다.
제 차례를 기다리면서 먼저 받은
손님들의 반응을 지켜 봤었는데
다들 긍정적인 분위기더라구요.
그리고 남기지 않는것이
분명 맛이 있구나 싶었어요.
기대가 한층 더 올라갔답니다.

10여분 만에 받을 수 있었던
흑임자 맛 젤라또!
일단 식감이 너무 마음에 들었어요.
쫀득함을 넘어서 쫄깃함이
느껴진다고 해야 할까요?
아이스크림에서 어떻게 이런
식감이 나올 수 있는지 신기하더라구요.

그리고 오랫동안 만들어진 
식감 이구나를 단번에 알 수 있었어요.
얼마나 치댔으면 이런 식감이 나올까요?
제가 먹어봤던 젤라또는 다 거짓이었고
여긴 진짜 였던 것 같아요.

그리고 일단 색감이 완전 흑임자 색인데
그만큼 맛도 정말 진하게 느껴지더라구요.
그냥 색소나 향을 첨가한게 아니라
진짜 흑임자가 들어갔다는 느낌이 들었어요.
시중에 파는 흑임자 아이스크림과는
차원이 달랐답니다.

본래도 고소한 맛이 일품인 젤라또인데
흑임자까지 들어가니 고소함이 배가 됐는데요.
저희 엄마도 진짜 좋아하실 것 같은 맛이에요.
예뻐서 사진 찍기에도 너무 좋았고
날씨도 한몫 했던 것 같아요.

두 번째 맛은 인절미 맛 젤라또인데요.
인절미 가루가 솔솔 뿌려진 비주얼이에요.
이것도 고소함의 끝판왕입니다 여러분.
개인적으로 흑임자보다는 더 진했어요.
식감까지 쫀득하다 보니까
진짜 인절미 떡을 먹는 느낌이더라구요.

식감이나 맛이나 싱크로율이 
200% 다 보니까 더 맛있었던 것 같아요.
가루가 살짝 살짝 씹히는게
더 식감을 살려줬던 것도 있구요.
이것도 흑임자와 마찬가지로
진짜 인절미가 들어간게 보이니까
건강한 디저트라고 생각이 들더라구요.

그리고 인절미 맛에는 
떡 3개가 올려 지는데요.
이 떡이 제일 좋았어요.
약간 팥빙수 먹는 느낌도 있고
쫀득함+쫀득함이라
더 좋았던 것 같아요.

이렇게 직접 보고 먹어보니까 
진짜 신경써서 만들어진 
젤라또구나 싶었는데요.
잠깐 반짝 유명했다가 사라지는게 아닌
아직까지 유명한 이유는
진정한 맛이 아닐까 싶더라구요.

sns에서 유행하는 맛집은
좀 의심스러운 경향이 있었는데
여긴 진짜 맛있었답니다.
처음으로 성공하지 않았나 싶어요.
아무튼 신세계를 경험했던 강릉 경포 맛집!
재방문 의사가 있어서 또 오고 싶답니다.

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[순두부젤라또 1호점(초당)
강원 강릉시 초당순두부길 95-5
010 4752 5534
매주 화요일휴무
10:00 open ~ 19:50 close
break time 15:30~16:40

요즘 식욕은 배부르고 맛있는 
음식이 아니라 달고 간단하게 
먹을 수 있는 디저트가 끌리더라구요.
배부른 것만이 다가 아니구나
싶은 생각이 들었답니다.
그래서 가볍게 먹을 수 있는
강릉 핫플을 찾아 봤는데요.
강릉에 살면서 나만 안가봤던 곳이
딱 한군데가 있더라구요.
강릉 현지인들은 물론 여행객들까지
많이 찾아오는 곳인데 저는 왜 몰랐을까요?
지금이라도 알게된 김에
바로 집을 나서게 됐답니다.
강릉 초당 순두부 마을에 위치한
곳이라 접근성도 좋더라구요.

제가 갔을때는 이미 많은
사람들이 줄 서 있었는데요.
젊은 사람들은 물론 나이가 있는 분들까지
나이대가 다양했던 것 같아요.
sns에서도 유명하긴 하지만
KBS뉴스, 배틀트립, 최고의한방 등
되게 여러가지 방송에 출연한 
강릉 핫플 이더라구요.
정말 안가봤으면 후회할뻔 했어요.
그래도 한편으로는 그까짓 젤라또가 얼마나 
대단하겠어 라는 마음도 있었답니다.
제가 오늘 솔직후기를 
남겨보도록 하겠습니다.
제 입맛은 아주 까다롭거든요!

줄은 많이 서있었지만 
금방금방 줄기도 했는데요.
대기 시간이 길지 않아서 
기다릴만 하더라구요.
오래 걸리는 음식이 아니기 때문에
부담스럽지도 않았구요.
일단 순두부 젤라또는 사장님이 직접 
이탈리아에서 공수해 온 젤라또 기게로 
이탈리아식 젤라또 맛을 제대로
느낄 수 있다는 특징이 있는데요.
맛집마다 레시피가 다르듯이 
이탈리아에서 많은 사람들이 찾는 
몇대째 내려오는 젤라테리아를 
찾아 직접 비법을 전수 받았기 때문에
의심할 여지가 없더라구요.

또 순두부젤라또 레시피를 먼저 
만든 후에 그 레시피를 토대로
이탈리아 식으로 보완했기 때문에
더욱 고소하면서 이탈리아 정통 식감을 
즐길 수 있게 한 점이 특징이라고 해요.
뭐든 알고 먹으면 더 맛있다
라는 말이 있듯이 알고 먹으니까
식감도 생각하게 되고,
맛도 자세히 느끼려고 했던 것 같아요.

순두부 젤라또는 강릉에 
1호점, 2호점까지 있다고 하는데요.
이곳은 1호점 본점이고 
메뉴는 다를 수 있다고 해요.
본점에는 9가지 맛이 다양하게 있었고
거의 다 테이크 아웃으로 구매를 한다고 해요.
맛이 여러가지 이다 보니까 
선택지가 많아서 좋았던 것 같아요.
서로 다른 맛으로 골라서 
나눠먹을 수도 있구요.
종류가 별로 없었으면 조금은
아쉬웠을 것 같아요.

메뉴 중에 아로니아 맛 젤라또는 
직접 재배한 아로니아를 넣어서 만들고,
순두부 맛 젤라또는 진짜 순두부를
넣어서 만든다는 걸로 유명 하더라구요.
재료에 향이나 색소를 첨가하는게 아니라
진짜 그대로의 재료들이 들어가기 때문에
더욱 특별한 강릉 핫플이 아닐까 싶더라구요.
그래서 더 달지 않고 고소한 맛과
식감을 유지할 수 있는 것 같아요.

테이크 아웃을 주로 한다고 하지만
한쪽에 앉아서 먹고갈 수 있는 공간이 
따로 마련되어 있었는데요.
그렇게 넓진 않았지만 그렇게 좁지도 않아서
편하게 먹다 갈 수 있겠더라구요.
저도 먹고 갈까 생각했지만
날씨가 너무 좋아서 밖에서 먹기로 했어요.

이게 바로 이탈리아에서 공수해 온
젤라또 기계라고 하는데요.
직접 보니까 더 고급스럽더라구요.
맨날 일반 아이스크림 통해서
푸는 젤라또만 보다가
이렇게 전문적인 젤라또 기계를
보니까 신세계 였답니다.
기계가 딱봐도 아주 비싸 보였어요.
여기에 젤라또가 보관되어 있다고 하니
좀 신기하기도 했구요.

젤라또 스쿱도 특이하게 생겼더라구요.
쫀득쫀득한 특유의 촉감 때문에
여기저기 붙을거라고 생각했는데
푸는 것도 기술이 있는 것 같아요.
달라붙지 않게 컵에 잘 담으셨답니다.
빨리 맛보고 싶은 마음뿐!
보고 있으니 더 먹고싶어 지더라구요.

드디어 접선하게 된 인절미 맛 젤라또!
이건 인절미 가루가 뿌려져 있어서
씹히는 식감도 있는 젤라또 였는데요.
쫀득한 식감도 좋지만 뭐가 씹히는게
매력적으로 느껴지더라구요.

그리고 위에는 떡 3개가 올려져 있었어요.
젤라또에 떡까지 주시니 완전 개이득!
분명 젤라또 맛집인데 왜 떡까지 맛있는거죠.
인절미 떡까지 먹을 수 있으니
일석이조가 아닐까 싶더라구요.

진짜 안들리면 나만 손해인
강릉 핫플 누구에게나 추천해 
주고 싶은 곳이에요 ㅠ
특히 인절미 젤라또 두번 드세요.
뭐라 표현해야 될지 모르겠지만
그냥 굉장히 맛있습니다.

대충 대충 올려 놓은 듯한 
투박한 비주얼이지만
젤라또 특유의 비주얼이 
살아 있는 것 같아서 좋았어요.
실물이 아닌 사진으로 봐도
느껴지는 것 같지 않나요?

젤라또 자체가 고소한 맛이 나지만
인절미 맛이 더해져서 더 고소했어요ㅠ
고소하고 깔끔한게 진짜 최고!
식감도 물론 완벽했구요.
그 이상의 표현이 없을 것 같아요.

괜히 방송에 출연하고 sns에 
올라오는게 아니구나 싶더라구요.
근데 기본 메뉴인 순두부 젤라또도
먹어볼걸 후회하는 중이랍니다.
막상 집에오니 궁금해지더라구요.

여러가지를 맛보고 오지 못한
저에게 저주를 하고 싶을 정도!
아직도 입에 인절미 맛이 살아있는 것 같고
식감이 느껴지는 것 같아요 ㅠ
강릉 핫플 젤라또 앓이 중이랍니다.

두 번째로 맛본 맛은 흑임자 맛인데요.
같이간 친구나 저나 할매 입맛이라 
그런지 고른게 다 이런 맛이네요 ㅎ
그래도 둘 다 실패가 없었답니다.
흑임자 맛도 진짜 맛있어라구요.
고소한 것은 당연하고 식감도 똑같고
완벽 그 자체 였답니다.

회색빛이 돌지만 비주얼도 예쁘죠?
거북한 색이 아니라서 먹기 불편하지 않았어요.
양도 인절미 처럼 푸짐 했구요.
이것만 먹어도 어느정도 배가 차더라구요.
그래도 대식가인 저한테는 두 세개쯤은
기본으로 먹을 수 있을 것 같아요.
맛있어서 질리지도 않거든요ㅠ

그리고 젤라또는 서서히 녹는게
되게 장점인 것 같아요.
천천히 먹어도 녹는 속도가 느리기 
때문에 맛의 변화가 거의 없었는데요.
끝까지 버리는 것 없이 
맛있게 먹을 수 있었답니다.

순두부 젤라또는 아이스크림으로도 
출시가 됐다는 소식을 들었는데요. 
얼마나 유명하면 출시까지 되는건지
정말 대단한 디저트네요.
왠만한 연예인보다 유명한 것 같아요.
강릉에는 1호점, 2호점이 있고
2호점은 5층 건물로 되어 있는 
카페라고 하니 다음엔 2호점으로 
방문해 봐야 겠어요~

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순두부젤라또 1호점
강원 강릉시 초당순두부길 95-5
010 4752 5534
매주 화요일휴무
10:00 open ~ 19:50 close
break time 15:30~16:40