스트레스로 인해 잠시 생각을 환기시키고 싶을 때

다들 어떤 행동을 하시나요?

대부분의 사람들은 보통 커피 한 잔 마시면서 휴식을 취하곤 합니다.

이러한 상황에 어울리는 커피는 쓴맛과 바디감이 

묵직한 것 보다 달달하고 부드러운 커피이죠,

인도네시아 만델링 커피는 꾸준히 사랑받고 있는

스테디셀러 원두인데 쓴맛이 적은 특징이 있어

특히 여성분들에게 사랑받고 있어요

또 여러분들의 지친 일상의 스트레스를 환기시켜주기에도 아주 좋죠

인도네시아 만델링은 유럽에서 특히 인기가 많다고 해요.

중남미 커피에 비해 달콤하고 부드럽지만 농도는 강한편이기 때문인데요.

수마트라 섬에만 있는 이국적인 토양으로 인해

고소한 맛과 약간의 초코향이 함께 느낄 수 있는 특징을 갖고 있어요.


인도네시아 만델링의 기원은 신기하게도 아라비아 커피에서부터 

시작합니다! 네덜란드 농장주들로부터 유입된

아라비아커피는 인도네시아로 건너오게 되는데요

자바섬에서 재배를 시작한 이후로 수마트라 섬에 살고 있는

'만델링' 부족들도 이 커피를 알게됩니다

그래서 만델링부족이 커피 재배를 시작하게 되는데요, 이것이 바로

인도네시아 만델링의 시작이랍니다

카페에서 흔하게 먹을 수 있는 드립 커피들 중

아마 바디감이 제일 좋은 커피를 뽑는다면

다들 누구나 이 커피를 선택할 정도로 사랑받고 있는 커피입니다.

아주 심하게 묵직하진 않지만 결코 가볍지 않은,

딱 기분좋게 마시되 마시고 나면 입안에 인상깊은 향과 맛이 남아요


인도네시아 만델링은 신맛과 쓴맛은 다소 약한편이에요

그에 비해 단맛은 강한편이라 다른 커피들보다 훨씬 부드럽고 산뜻하죠

입안에 차오르는 달콤한 향, 프루티 향을 느끼고

싶으시다면 이 커피를 추천해드려요

인도네시아 만델링은 그만큼 개성이 있는 커피입니다

달콤한 꽃내음을 맡으며 커피를

즐기고 싶으시다면 이 원두를 골라야 합니다.

뒷맛의 잔향 또한 아름답게 입안을 감싸줘서

말 그대로 기분좋은 한 잔의 여유를 즐길 수 있어요


하지만 단맛이 강하니까 달콤한 생크림이 들어간

빵과 함께 먹으면 조금 느끼할 수도 있습니다.

인도네시아 만델링은 플레인한 빵이나 바게트

또는 자극적이지 않은 샐러드와 어울리는 커피입니다.




오늘 오후는 달콤한 인도네시아 만델링 커피 어떠세요?

하루의 시작과 끝을 부드러움과 향긋함으로 채우고 싶으시다면

인도네시아 만델링 커피 추천드려요(^^)



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