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강원도 속초 동명항 대게 맛집 한 곳을 소개해드리겠습니다.

식당 이름이 되게 독특하지 않나요?

또 KBS 생생정보통에 나온 맛집이라고 하니

적어도 맛은 보장되어 있는 맛집이겠군요.

살아있는 대게를 주인 사장님이 직접 잡으셔서 푹~ 쪄내줍니다.

왱왱 대게찜이 속초 동명항 대게 맛집인 이유는, 대게찜이 나오기도 전에

각종 해산물 요리와 다양한 스끼다시들인 한상 가득 차려지기 때문입니다. 

스끼다시가 너무나도 푸짐해 대게찜이 안 나오더라도 스끼다시로도 배를 채울 수 있을 것 같습니다.

드디어 기다리고 기다리던 대게가 등장했습니다 (두구두구

뽀안 샬로 들어찬 대게살이 보이시나요?

역시 속초 동명항 대게 맛집다운 포스라 할 수 있겠습니다.

부드러우면서도 짭쪼름한 대게살이 입 안에서 마치 춤추는 듯합니다.

대게의 피날레는 뭐니뭐니해도 게딱지죠.

게딱지에 밥 비벼 먹는 일은 절대 빠질 수 없는 일이죠.

어떻게 보면 게는 정말 버릴 곳이 한 군데도 없는 것 같습니다. 

먹을 때마다 새롭게 깨닫는 사실입니다.

강릉 경포대 맛집 엘바베큐는 

미국 정통 바베큐를 전문으로 하는 곳입니다

주문은 간단합니다. 메인으로 먹을 고기를 선택하고

사이드 메뉴도 취향따라 고르시면 됩니다.

브리스켓(소고기차돌양지), 비프립(소갈비), 폴드포크(돼지목살), 베이비백립(돼지갈비)

돼지목살로 만든 폴드포크는

말 그대로 입에서 살살 녹습니다.

같이 결들일 사이드는 몇 가지 선택이 가능한데요,

다양한 조합을 할 수 있어 매우 다양한 맛을 느낄 수 있습니다.

또한 식빵이나 또띠아와 함께 싸먹으면 더욱더 맛있습니다

연하게 씹히는 고기살점이

혀에서 부드럽게 뭉개지면서

참나무 향이 그윽하게 풍깁니다.

잘게 찢은 폴드포크도 맛있고, 촉촉하고 쫄깃한 브리스켓도 맛있습니다

뭘 먹어도 맛은 보장되어 있습니다

엘바베큐에서는 수입 병맥주들을 다양하게 판매하고 있었습니다. 

취향에 따라 고르시면 되겠습니다^^

더운 여름날, 미국식 정통 바베큐와 맥주 한 잔이면

하루를 뿌듯하게 마무리할 수 있을 것 같습니다(^^)

여성에게 좋은 음식들은 널리널리 알려져 있습니다. 

그 외에도 어떤 음식들을 먹으면 좋을지 같이 알아보겠습니다.

첫 번째, 우유

우유는 남녀노소 누구나 챙겨먹으면 좋습니다.

그렇지만 특히 갱년기에 접어든 여성분들이나 불면증, 우울증, 골다공증에 아주 좋은 식품입니다.

우유에 함유된 트립토판이란 성분이 불면증을 해소해주고, 기분을 좋게 만들어줍니다.

두 번째, 칡

칡도 대표적인 갱년기 여성에게 좋은 음식 중 하나입니다.

칡에는 석류보다 600배나 많은 식물성 에스트로겐을 함유하고 있습니다.

또한 뼈에도 좋은 칼슘이 듬뿍 들어있으니 꼭 챙겨드시길 바랍니다.

세 번째, 석류

석류는 여성에게 좋은 음식들 중 대표적인 음식이죠?

식물성 에스트로겐이 풍부한 석류는 피로와 스트레스를 해소해주고

피부의 노화도 막아주는 중요한 역할을 합니다.

네 번째, 현미

현미는 갱년기 여성들에게 좋습니다.

칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되기 때문에, 다이어트를 하시는 분들이 많이 챙겨먹습니다.

하지만 소화능력이 떨어지는 분들은 추천드리지 않습니다.

다섯 번째, 크랜베리

크랜베리는 여성들이 잘 걸리는 질환인 방광염이나 신장염에 좋습니다.

크랜베리가 항문이나 질 주위에 유해한 세균들이 체내에 침투하지 못하도록

막아줌으로써 방광염이나 신장염을 막아줍니다.

아침에 간단하면서도 먹으면 좋은 음식들을 소개해볼게요.

정신없는 아침에 먹을 수 있는 음식들로만요!

첫 번째, 요거트

요거트는 누구나 다들 많이 드실 것 같습니다.

요거트 위에 견과류나 블루베리를 넣어서 먹으면 매우 든든하죠,

또한 요거트는 단백질을 많이 함유하고 있어 다이어트 중이신 분들에게도 좋습니다

두 번째, 달걀

달걀의 대부분의 영양분은 노른자에 들어있습니다.

시금치, 케일 등에 다량으로 함유되어 있는 비타민, 루테인이 있습니다.

아침에는 후라이나 스크램블 에그로 드시면 될 것 같습니다

세 번째, 요트밀 혹은 시리얼

시리얼이나 요트밀은 섬유질이 함유되어 있습니다.

이 섬유질은 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

그러므로 시리얼을 고르실 때는 섬유질 함유가 많은 것을 선택하시되,

우유는 최대 1% 정도의 저지방이 있는 우유로 먹는 것이 좋겠습니다.

네 번째, 땅콩버터

식빵에 땅콩버터를 발라먹으면 세상 매우 든든하죠.

땅콩버터는 좋은 불포화지방이 들어있기로 유명한 식품이에요.

또한 단백질도 많이 들어 있어 아침에 단백질 섭취대용으로도 좋습니다.

다섯 번째, 과일

아침에 먹는 사과는 보약이라는 말이 있듯이 아침에 아무리 바빠도

식사를 거르는 것보다 간단하게 바나나, 사과처럼 영양가 있는 과일을

섭취하셔야 합니다.

아무리 바빠도 아침은 꼭 든든하게 챙겨 먹으시길 바라겠습니다(^^)

여자에게 좋은 음식에는 무엇이 있을까요?

첫 번째, 자색 양배추

양배추에는 특히나 비타민 K가 풍부하게 함유되어 있습니다.

비타민 K는 뼈를 튼튼하게 해주는 성분이 있어

골다공증에 걸리기 쉬운 여성들이 필수로 먹어야 하는 식품이에요

또한, 칼로리가 낮아 다이어트를 하시는 분들에게 딱! 안성맞춤인 식품입니다.

두 번째, 키위

키위는 모발 건강에 좋은 엽산, 티로신, 아미노산 등이 들어 있어서

긴 머리를 가진 여성들에게 좋은 음식이에요.

또한 미용효과를 갖고 있는 마그네슘이 들어 있어 여성 미용에도 효과적이에요

또한 저지방 과일이라 다이어트에도 좋다는 사실^^

다이어트 하시는 분은 키위 먹으면 비타민 챙기고, 맛도 챙길 수 있답니다

세 번째, 시금치

시금치는 배변을 용이하게 하는 효과가 있어요.

배변활동이 잘 이루어지면 좋은 점은 피부트러블도 자연적으로 쏙 들어갑니다

또한 눈을 맑게 해주며 머릿결도 윤기가 돌게 해주는 음식이 바로 시금치입니다.

시금치를 자주 먹으면 얼굴에 기미가 사라지는 효과가 있다고 하니,

기미가 걱정되는 중년 여성분들은 시금치를 많이 드셔보시길 바라겠습니다^^

세 번째, 소고기

소고기의 살코기는 돼지고기보다 콜레스테롤 함량이 낮아 다이어트 식품으로 매우 좋습니다

특히 소고기에 들어있는 엽산은 피부가 탄력을 유지할 수 있도록 도와준다고 합니다.

또한 소고기로 국을 끓여 먹으면 얼굴, 다리 붓기에 도움이 된다고 합니다.

붓기로 고생하시는 여성분들이 드시면 좋겠지요?

네 번째, 김

김은 섬유소가 풍부하게 들어 있어 체내에 있는 불순물을 배출하고

미세순환은 촉진시켜 다이어트에 효과적입니다.

매일 아침 공복에 김국을 마셔주면 변비해소에 도움이 되 피부 트러블을

예방할 수 있습니다.

맛도 좋고 몸에도 좋다는 김, 아침 식사로 먹어주면 완벽할 것 같습니다.

안녕하세요,

요즘 날씨가 더워서 밖에 잠깐 나와도 덥다고 바로 카페에 방문하시는 분들이 많으시죠,

남녀노소 누구나 쉬어가고 싶을 때 카페에 방문해서 커피 한 잔 먹고 쉬어가기도 하는데요.

하지만 커피도 잘 못 마시면 건강에 안 좋다는 점,

알고 계신가요? 그렇다면

커피 건강하게 마시는 법을 알려드리겠습니다.

커피를 뜨겁게 마시는 걸 좋아하시는 분 계실텐데요, 이는 매우 위험한 행동입니다.

뜨거운 커피를 빨리 마시면 식도암을 발생시킬 수 있는 확률이 높아집니다.

세계보건기구에서는 65도 보다 더 뜨거운 커피는 10분 정도 시간을 두고 천천히 마셔야 한다고 권장하고 있습니다.

 또, 

식품의약품안전처에서는 카페인 섭취량을 성인 기준으로 하루 400mg으로 제한했습니다. 

이는 원두커피 3잔에 해당하는 양입니다.

카페에서 카페모카를 주문하면 직원이 “휘핑크림 올려드릴까요?”를 물어보곤 하지 않습니까?

달달한 커피를 좋아하시는 분은 휘핑크림을 항상 올려달라고 하는데요,

하지만 이는 건강에 좋지 않습니다.

휘핑크림에는 식물성 안정제나 유화제 등이 첨가되어 있습니다. 

더군다나 섭취하게 된다면 트랜스지방이 생겨 

혈중 콜레스테롤을 높이게 되기 때문에 많이 드시지는 않는게 제일 좋습니다.

커피를 마실 때, 설탕 혹은 크림을 넣는 분들도 계실텐데,

대신에 코코넛 오일을 넣어보는 것은 어떨까요?

풍부한 향과 동시에 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

더구다나 다이어트에도 좋습니다 :)

  커피에는 카페인이 들어있다는 것은 누구나 알고 있는 사실이죠? 

카페인은 이뇨작용을 촉진하기 때문에 마실수록 몸 안에 들어있는 수분을 배출합니다. 

마시면 마실수록 수분을 배출하기 때문에 커피만 계속 마시는 것보다는 

골고루 수분도 섭취해야 건강하게 마실 수 있습니다.

커피를 지나치게 마시게 되면, 

개인의 카페인 내성에 따라 몸에 안 좋은 이상 증상들이 

일어날 수 있으니 건강하게! 마시도록 합시다.

스트레스로 인해 잠시 생각을 환기시키고 싶을 때

다들 어떤 행동을 하시나요?

대부분의 사람들은 보통 커피 한 잔 마시면서 휴식을 취하곤 합니다.

이러한 상황에 어울리는 커피는 쓴맛과 바디감이 

묵직한 것 보다 달달하고 부드러운 커피이죠,

인도네시아 만델링 커피는 꾸준히 사랑받고 있는

스테디셀러 원두인데 쓴맛이 적은 특징이 있어

특히 여성분들에게 사랑받고 있어요

또 여러분들의 지친 일상의 스트레스를 환기시켜주기에도 아주 좋죠

인도네시아 만델링은 유럽에서 특히 인기가 많다고 해요.

중남미 커피에 비해 달콤하고 부드럽지만 농도는 강한편이기 때문인데요.

수마트라 섬에만 있는 이국적인 토양으로 인해

고소한 맛과 약간의 초코향이 함께 느낄 수 있는 특징을 갖고 있어요.

인도네시아 만델링의 기원은 신기하게도 아라비아 커피에서부터 

시작합니다! 네덜란드 농장주들로부터 유입된

아라비아커피는 인도네시아로 건너오게 되는데요

자바섬에서 재배를 시작한 이후로 수마트라 섬에 살고 있는

'만델링' 부족들도 이 커피를 알게됩니다

그래서 만델링부족이 커피 재배를 시작하게 되는데요, 이것이 바로

인도네시아 만델링의 시작이랍니다

카페에서 흔하게 먹을 수 있는 드립 커피들 중

아마 바디감이 제일 좋은 커피를 뽑는다면

다들 누구나 이 커피를 선택할 정도로 사랑받고 있는 커피입니다.

아주 심하게 묵직하진 않지만 결코 가볍지 않은,

딱 기분좋게 마시되 마시고 나면 입안에 인상깊은 향과 맛이 남아요

인도네시아 만델링은 신맛과 쓴맛은 다소 약한편이에요

그에 비해 단맛은 강한편이라 다른 커피들보다 훨씬 부드럽고 산뜻하죠

입안에 차오르는 달콤한 향, 프루티 향을 느끼고

싶으시다면 이 커피를 추천해드려요

인도네시아 만델링은 그만큼 개성이 있는 커피입니다

달콤한 꽃내음을 맡으며 커피를

즐기고 싶으시다면 이 원두를 골라야 합니다.

뒷맛의 잔향 또한 아름답게 입안을 감싸줘서

말 그대로 기분좋은 한 잔의 여유를 즐길 수 있어요

하지만 단맛이 강하니까 달콤한 생크림이 들어간

빵과 함께 먹으면 조금 느끼할 수도 있습니다.

인도네시아 만델링은 플레인한 빵이나 바게트

또는 자극적이지 않은 샐러드와 어울리는 커피입니다.

오늘 오후는 달콤한 인도네시아 만델링 커피 어떠세요?

하루의 시작과 끝을 부드러움과 향긋함으로 채우고 싶으시다면

인도네시아 만델링 커피 추천드려요(^^)

커피를 좋아하시는 분들은

다양한 원두 종류 중에 특별히 선호하시는 원두가

한두개정도는 있으실텐데요, 이 말은 거꾸로 생각해본다면

커피 원두의 종류가 매우 다양하다는 의미이기도 합니다.

그 중에서도 세계적으로 최상급으로 분류되는 

스페셜 커피를 알고 계신가요?

다양한 원두들 중 전세계적으로

재배 수량이 한정돼 있거나 '스페셜리티 커피'라고 불리는

최고급 원두들이 있답니다 그래서 오늘은

스페셜 커피에 대해 알려드릴텐데요, 그 중에서도 

대표적인 원두 3종류를 설명해드릴게요.

첫번째는 가장 유명한 블루마운틴입니다

블루마운틴은 커피의 황제라고 불리는데요, 이 원두는 자메이카 지역에서

재배되고 있습니다. 해발 2,000M 이상의 고지대에서 자랍니다

로스팅으로 볶는데요, 블루마운틴은 입 안을 톡 쏘는 신맛과 가볍지 않은 바디감이

특징입니다. 전체적으로 산뜻하고 조화로운 풍미입니다

두번째로 소개해드릴 커피는 케냐AA 입니다

아프리카 케냐에서 재배되기 때문에 이름이 케냐AA인데요, 

해발 1,500m 이상 2,100m 이하의 고지대가 주영역이에요

유럽사람들이 가장 사랑하는 커피로 손꼽힙니다.

신비로운 과일의 단맛과 높은 신맛의 조화가 특징이라 볼 수 있습니다.

최상급 원두로 뽑힙니다. 

세번째 스페셜커피는 이르가체페입니다

흔히 예가체프로 불리는 이 커피는 에티오피아 남부의

커피생산지인 이르가체페 지역에서 재배됩니다.

커피계의 귀부인이라 불릴 만큼 가장 고급스러운 맛을 

지녔습니다. 신맛이 강하며 과일의 단맛과

아로마의 은은한 향이 조화롭습니다 또, 세련된 풍미를 갖고 있습니다

설명해드린 세가지의 커피는 각각 개성있는

풍미와 향미로 전세계적인 사랑을 받고 있습니다.

해외뿐만 아니라, 국내에서도 많은 사람들이 찾는 커피이기도 합니다.

커피를 즐겨마시는 분들은 아마 세가지를 모두 들어보셨을거에요.

그만큼 유명한 커피들입니다.

각 개인의 취향과 기호에 맞게 선택하셔서 드시는 것을 추천해드려요

스페셜 커피의 조건은 단순히 마시는 바디감이 좋아서도

재배량이 한정적이여서도 아닙니다

단맛과 신맛, 쓴맛과 바디감 그리고 전체적인 향이

고르게 균형잡혀있어야 합니다.

나중에 세계적으로 사랑받는 스페셜 커피들을 한번 마셔보신다면

왜 사람들이 좋아하는지 바로 그 이유를 알 수 있을거에요.

앞서 언급한 3가지 커피 중 마음에 드는 것이 있으시다면

한 번 마셔보세요 아마 반하실 거에요 

오늘은 여성분들을 위한 몸이 맑아지는 음식들에 대해 알려드리겠습니다.

몸이 맑아져야 혈액순환도 잘 되고, 피부 트러블도 안 나기 때문에

여성분들은 꼭 알아 둬야 할 필수 정보라고 생각합니다.

그럼 같이 알아보겠습니다.

첫번째 음식, 브로콜리

브로콜리는 우리 몸에 들어온 각종 오염 물질을 해독하는데 좋습니다.

오염물질을 해독하는 물질을 만드는데 도움을 주기도 합니다.

또한, 우리 몸의 기능이 저하되지 않도록 보호하는 역할을 해줍니다.

꾸준히 드셔야 몸이 맑아짐을 느낄 수 있을 겁니다.

두번째 음식, 무

무는 독성으로 인해 혈관질환이 생긴 분들에게 매우 좋습니다.

독성 물질을 해독해주는 성분이 무에 들어있기 때문입니다.

바로 베타인이라 성분이 무에 풍부한데요, 숙취 해소에도 큰 도움이 됩니다.

과도한 음주로 인한 간을 보호해주는 역할도 하고 있습니다.

세번째 음식, 우엉

우엉은 다이어트에 도움이 되는 음식으로 널리 알려져 있습니다.

그 외에도 우엉은 위장에 생긴 독소를 제거하는데 큰 역할을 합니다.

위장 뿐만 아니라 간의 독소도 제거하는데 도움을 주어, 몸을 맑게 유지할 수 있도록 도와줍니다.

그리고 신장 기능을 도와, 몸에 축적된 노폐물들을 배출시킬 수 있게 합니다.

네번째 음식, 녹두

녹두는 예부터 독을 해소시켜주는 음식으로 유명한 음식입니다.

알콜 해독작용에도 아주 좋은 효과를 주며, 몸에 쌓인 노폐물을 소변을 통해

바로 배출될 수 있도록 해줍니다.

또한, 피부에도 좋은 음식입니다.

몸을 맑게 해주는 음식들로

100세 인생 더욱 더 즐겁고 건강하게 살아봐야겠습니다.

오늘은 경포대 횟집 소개를 해드릴까 합니다. 

경포대 횟집 중에서도 퀄리티가 좋기로 입소문이 자자하다는~

경포 동해횟집을 다녀와봤습니다.

경포 해수욕장에 들어서면 횟집들이 쭉 있는데 그 중에서 가장 첫번째 집입니다.

내부는 깔끔하고 넓어서 매우 만족스러웠습니다.

인원이 많아 스페셜 세트를 주문했는데, 스페셜 세트는

조개찜과 메인회, 대게찜을 한 번에 먹을 수 있는 것입니다.
스끼다시와 메인회가 나왔는데 양이 어마어마합니다. 

경포대 횟집 경포동해횟집은 스끼다시가 종류만 많은게 아니라

퀄리티도 정말 괜찮았습니다.

게다가 회가 정말이지 두툼해서 좋았습니다.

입에 넣자마자 사르르 녹는 탱글탱글한 회 맛을 잊을 수 없을 것 같습니다.

촉촉하게 잘 익은 조개찜도 정말 맛있었습니다.

절로 소주를 부르는 맛이랄까요.

마지막으로 등장한 대게찜도 먹었습니다.

엄청 튼실한 대게라 크기가 매우 컸지만 안에 살이 꽉꽉 차있었습니다.

다들 만족스러웠던 경포대 횟집 경포 횟집이었습니다.